STYLE
多様な価値観を受け入れる、オーダーメイドに迎える銀座のセカンドハウス
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それは別荘のような非日常ではなく、日常的に自らをスイッチ出来るセカンドハウスの様に。
アラカルトはクラシックなフレンチスタイルをベースとしております。
ショープレートに並べて運ばれる、その日入った旬な食材を見ながら、調理法やボリューム、お好みやお苦手等、相談しながら自由に楽しめるオーダーメイドスタイルです。
8皿構成のお任せコースもございます。
私達が目指すもの。
それは、美味しい料理やワインという“物”を通して日常をより楽しめるコミュニケーションを創りだせる空間です。